Genussreife Ananas mit einem hohen Anteil an Provitamin A, Vitamin B und C. Wenn ihr eure Ananas mit Joghurt oder anderen Milchprodukten mischen wollt, dann vermengt diese beiden Zutaten erst kurz vor dem Verzehr. Das in der Ananas enthaltene Bromelain läst ansosten die Ananas bitter werden.