Der cremige Frühtrachthonig von unserem Imker aus Luthe wird aus dem ersten Blüten der Saison gewonnen. Dieser echte, deutsche Honig ist besonders cremig und schmeckt herrlich nach Wald und Blüten. Der Frühtrachthonig ist ideal für die Frühstücksmüslis oder als Brotaufstrich.Dieser Honig zeichnet sich durch einen besonders cremigen Geschmack aus. Die Tracht setzt sich aus dem Nektar der frühblühenden Pflanzen zusammen und der Geschmack hängt auch stark von der Witterung ab.
Frühtrachthonig kann durch seinen höheren Zuckeranteil früh kristalisieren.